2017年01月25日

ニンニクの芽ほか、さっと炒めてチーズ焼き~~♪




こんちわ~
おばさん主婦のズーです!


ブロッコリー、チンしたじゃがいも、にんにくの芽
ロースハムをお好みの大きさにカットして
image.jpg




フライパンで炒めます。
image.jpg

オリーブオイルでも、サラダ油でもお好きな方で
塩コショウしてさっと炒めます。




耐熱皿にチーズ と乗せてオーブンで焼きます。
image.jpg



image.jpg





魚焼きグリルでもOK。
チーズに焦げ目が付けば出来上がり~。
image.jpg




他にも色んな野菜と鶏肉や
ウインナーをさっと炒めてグリルするだけで
なんだか豪華な一品になります。
image.jpg



忙しい日は前もってカットした材料を
タッパに入れて焼くだけの準備をしておいたりします。



試してみて





簡単料理 人気ブログはこちら!

にほんブログ村


家庭料理 人気ブログはこちら!

家庭料理 ブログランキングへ







ラベル:野菜
posted by ズー at 07:58| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月20日

おやつにも!ほんのり甘いコーンの簡単フリッター・・・レシピ♪



こんちわ~
おばさん主婦のズーです!

一年中缶詰で食べれるホールコーン。
安くて便利!


サラダに使う事が多いですよね。



薄力粉と混ぜて揚げてみました(^^)




~材料~
ホールコーン缶・・・1缶
薄力粉・・・大さじ6
砂糖・・・大さじ1
塩・・・小さじ半
卵・・・1個
牛乳・・・30~50cc
ベーキングパウダー・・・小さじ半
ピーナッツの粉末・・・小さじ1




コーンと牛乳以外を混ぜ合わせ生地を作ります。
image-1c731.jpg




牛乳は様子を見ながらまず30cc入れて
トロッとした感じならOK。
まだ固いな~って思ったら少し足してください。
image-e36da.jpg



生地にコーンを入れて
image-df165.jpg




コーンを混ぜ入れてこんな感じになります。
image-d952c.jpg




180度でこんがり揚げたら出来上がり~。
image-0b2b0.jpg


高温でさっと揚げます。
image-9e50b.jpg



サクサクしてほんのり甘い

コーンたっぷりで、大人にも人気です。
image-1bfef.jpg




おやつにも!ほんのり甘いコーンの簡単フリッター・・・レシピ♪

試してみて





簡単料理 人気ブログはこちら!

にほんブログ村


家庭料理 人気ブログはこちら!

家庭料理 ブログランキングへ





ラベル:野菜 つまみ料理
posted by ズー at 00:00| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月19日

「すべて大さじ1」甘辛切り餅鉄板・・・簡単レシピ!




こんちわ~
おばさん主婦のズーです!



みんなお餅、好きですよね~~~!(^^)!
私も好きです~

でも食べ過ぎには注意、、、(笑)
でも止まらない~、、、(笑)




切り餅を4等分にカットしま。
image-9c314.jpg
今日は3つ使いました。



片栗粉を全面につけます。
image-e9e05.jpg



いつもの20cmのフライパンに並べて、、、
火をつけます。中火で、、、
image-a3b24.jpg



油を回しかけながら、焼いていきます。
image-92aef.jpg



~タレ~
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1



すべて同量です。
簡単でしょ!



4面が焼けたら、タレをかけます。
image-bf18b.jpg
タレを絡めていきます。




トロ~っとなったこの姿!!!!
image-9d66a.jpg
おいしそ~でしょ


タレをかける時は火傷には注意してください!



そのまま食卓へ、、、
image-a653d.jpg


焦げがついてます💦
だけど、、、
この焦げが美味しいんです。

焦げを取り合うくらい



甘辛切り餅鉄板・・・簡単レシピ!

試してみて





簡単料理 人気ブログはこちら!

にほんブログ村


家庭料理 人気ブログはこちら!

家庭料理 ブログランキングへ





posted by ズー at 00:00| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。