2017年01月11日

キュウリのキムチ・・・即席オイキムチ!簡単レシピ♪




こんちわ~
おばさん主婦のズーです!




この量でこの大きさで200円!!
嬉しい*\(^o^)/*
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6本入ってました~~~

この時期、1本70円くらいするから~~



さっそく料理しました。


キュウリは洗って皮を何カ所だけ剥きます。




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きゅうりを2本、叩いてちぎって切り分けます。




image-f3eb7.jpg
大きなボウルにキュウリを入れます。



~調味料~
薄口醤油・・・小さじ2
ニンニクチューブ・・・1cm
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
韓国唐辛子・・・小さじ2
味の素・・・ひとつまみ
洋コショウ・・・少々
砂糖・・・ひとつまみ
すりゴマ・・・大さじ1





ボウルの中で全てを混ぜ合わせて出来上がり~
image-0cca1.jpg


お好みでお酢、ごま油を入れても美味しいですよ。


私はすぐに食べたいので
ごま油は入れません。

すぐに食べる時に、ごま油を使うと
味の染み込みが悪い感じなので、、、



image-2ed68.jpg



キュウリ嫌いな娘ちゃんも
この即席オイキムチは一人でボリボリ食べちゃいます。

今日も、美味しくいただきま~す


キュウリのキムチ・・・即席オイキムチ♪簡単レシピ

試してみて





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posted by ズー at 01:00| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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